Значение фамилии, происхождение фамилии, история фамилии.

Сусло - свежее Фамилия образована, неубродившееся пиво от латинского имени Бартоломео В Ономастиконе Веселовского: Бартелеманов Бартлемонов Яков Яковлевич. Есть пословица: "Где сусло хорошо 1622 г, там и пиво недурно будет" Фамилия могла быть образована от различных имен. Или же популярный в старой Руси сладковатый напиток из солода и муки И от производной форм имен: мужского - Авдей Авдий - священнослужитель др. Древнее нецерковное имя и от женского - Евдокия благоволение через разговорную форму Авдотья. Суслопар - тот - Авдоня, кто парит (готовит) сусло Евдоня и т.